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Cuisine & Diet

Mincir sans stress : le secret du plaisir

Un régime alimentaire durable et efficace ne devrait pas être une source de stress. Il est tout à fait possible de faire du plaisir le principe directeur de sa perte de poids. Se priver et s’imposer des aliments peu caloriques engendre frustration et tension, rendant difficile le maintien du poids idéal à long terme.

il y a 5 mois

Le plaisir, moteur de la perte de poids

La nature a conçu le plaisir comme un élément essentiel au maintien de la vie. Pour en profiter pleinement, il est important de l’anticiper et de s’y préparer. Cette approche, prônée par les épicuriens, permet non seulement de manger naturellement, mais aussi de savoir s’arrêter lorsque la satiété est atteinte, afin de renouveler le plaisir au repas suivant.

Le surpoids ?

Le surpoids résulte souvent d’une consommation excessive de nourriture, qu’elle soit motivée par le plaisir, la gourmandise, ou par des mécanismes de compensation émotionnelle.

Il est important de ne pas culpabiliser, mais de comprendre les raisons de ces excès.

Manger en pleine conscience

Manger par compulsion ou pour étouffer des émotions négatives n’est pas une expérience plaisante. De même, la peur de grossir gâche le plaisir de manger. La clé d’une perte de poids saine et durable réside dans la capacité à manger en pleine conscience, en savourant chaque bouchée.

Préserver le plaisir de manger

Le plaisir de manger est un élément essentiel d’une perte de poids réussie et sans risques. Apprendre à manger en écoutant ses sensations, sans culpabilité ni frustration, permet de retrouver un poids idéal tout en préservant son bien-être.

Professeur Jacques Houroupou Mbambai (diététicien-nutritionniste-sexologue clinicien psychothérapeute)