30 à 50 % d’enfants, d’adolescents et de jeunes adultes consomment plus ou moins régulièrement des boissons énergétiques. Cet effet « mode » n’est pas sans danger pour les jeunes consommateurs : en effet de nombreux rapports ont mis en évidence des effets secondaires.
Ces boissons énergétiques contiennent de la caféine, de la taurine, du sucre sous forme de glucuronolactone, des vitamines et des édulcorants.
Femmes enceintes, allaitantes, enfants et adolescents !
Ces boissons sont strictement déconseillées aux femmes enceintes et allaitantes en raison du risque de retard de croissance fœtale et d’avortement spontané. Elles présentent également un danger pour les enfants et adolescents car une seule canette peut contenir plus que la dose de caféine recommandée.
Chez les sportifs, la consommation de ces boissons peut entraîner un risque de déshydratation, de blessures sportives et de mort subite.
Ces boissons sont à éviter en cas de sensibilité à la caféine, d’hypertension, de cardiopathie et de diabète.
Le taux de caféine est 4 à 5 fois supérieur à celui des sodas habituellement consommés. La caféine est également présente dans certains extraits de plante présents dans ces boissons.
La taurine, présente dans l’organisme, augmente la contractilité des muscles. Dans les boissons énergisantes, elle est présente à de fortes concentrations.
Le glucuronolactone, normalement présent dans l’organisme, est un sucre dérivé du glucose, présent à des concentrations très importantes.
De nombreux effets secondaires ont été mis en évidence :
• Convulsions.
• Tachycardie, troubles du rythme cardiaque,
• Hypertension artérielle.
• Diabète.
• Troubles du sommeil.
• Troubles du comportement et de l’humeur : conduite agressive, violence, irritabilité, hallucinations...
Aussi, les boissons énergétiques peuvent avoir des interactions avec certains médicaments.
Une étude publiée en 2008 dans la revue Journal of Adolescent Health, auprès de 795 étudiants new-yorkais a montré que ceux qui consommaient beaucoup de boissons énergisantes, soit six fois ou plus par mois, avaient en moyenne trois fois plus de risques que les faibles consommateurs et les non consommateurs d’être fumeurs, d’avoir abusé de médicaments, mais aussi de s’être battus violemment durant l’année précédant l’étude. D’autre part, ils avaient deux fois plus de risques de fumer de la marijuana et d’avoir une consommation problématique d’alcool.
Conseils
Évitez de consommer ces boissons, mais si vous le faites, consommez-les avec modération. Ne pas associer à de l’alcool, ni des médicaments ayant une action sur le système nerveux central ou des effets neurologiques. Certaines boissons contiennent jusqu’à 300 calories par canette, soit plus qu’une tablette de chocolat. Tous ces facteurs sont donc contributifs à l’épidémie d’obésité chez les adolescents et jeunes.
Conseil de la nutritionniste
Il est des habitudes qu’il vaut mieux ne jamais prendre…
Dima Khalil (nutritionniste-diététicienne)