L’atelier se tient du mercredi 19 juin au samedi 22 juin 2024, selon une note du ministère des Ressources animales et halieutiques. Il intervient dans le cadre du projet PRO-Valorisation dont l’objectif est de relever les défis de la valorisation des produits halieutiques.
À l’issue de cet atelier, les 50 participants, venus du District autonome d’Abidjan et de Kong, seront outillés dans les techniques modernes de fumage et les règles d’hygiène.
Assoumany Gouromenan, directeur de cabinet au ministère des Ressources animales et halieutiques, a représenté le ministre Sidi Tiémoko Touré à l’ouverture de l’atelier.
Richard Konan